Verser le contenu du sachet Protifast dessert hyperprotéiné au chocolat dans 120 ml d’eau froide jusqu’à consistance homogène.
Pour une mousse : incorporer un blanc d’œuf monté en neige et remuer doucement.
Pour un milk-shake : mélanger le contenu du sachet dans un mixeur avec 220 ml d’eau fraîche.
Mélange protéique (caséinate de calcium (lait), concentré de protéines de lactosérum (lait)) ; cacao (14,8 %) (émulsifiant : lécithine de soja) ; épaississants : amidon de maïs, cellulose, carboxymethylcellulose de sodium ; arômes (lait, gluten) ; sel ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium ; méthionine ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; régulateur d’acidité : oxyde de magnésium.